אירועי משפחות

קבלת פנים

שתיה קלה תפוזים לימונדה ומים קרים בלימון ונענע.
השתייה תוגש מדיספנסרים בשירות עצמי.
בשטח האירוע יוצבו עמדות מים קרים.
עמדות השתייה יהיו פתוחות במהלך כל האירוע.

עגלות קפה

עגלת קפה אוטנטית היוצרת אוירה ייחודית ונעימה. העגלה מתופעלת ע“י ברמנים מקצועיים המשרתים את האורחים

לאורחים יוגש קפה איכותי בטחינה במקום.
מגוון סוגי הקפה: הפוך, אספרסו, קפוצ‘ינו, קפה לטה, לטה מקיאטו.
מגוון סוגי שתייה חמה: שוקו חם, קפה נמס ותה במבחר מגוון של חליטות: מרווה, לואיזה, בתוספת: חלב, סוכר, סוכרזית, סוכר חום, לימון ונענע.

בר מאפים

מאפי בוקר מתוקים ומלוחים
מתוקים: מאפה שמרים בטעמים: חמאה, שוקולד, גביניות, קינמון ותפוח עץ.
מלוחים: מאפה קשקבל, גבינה זיתים, גבינה בטטה ופטריות.
(אפשרות לעמדת פוקצ‘ה).

פינוקים כל היום

גלידה אמריקאית – בטעמי שוקו-וניל מוגשת בגביע / כוסית עם מבחר תוספות:
קוקוס, בוטנים, פצפוצי שוקולד, סוכריות צבעוניות וסירופ שוקולד.
צמר גפן סוכר.
פופקורן.
ברד.

ארוחת צהריים בדוכנים

דוכן המבורגר

המבורגר איכותי (100 גר‘), המוגש בלחמניה אמריקאית עגולה (4 אינץ‘) עם שומשום, בתוספת עלי חסה טריים, מלפפון חמוץ וטבעות בצל.
בתוספת מגוון רטבים: קטשופ, חרדל, טבסקו וברביקיו.

עמדת Hot Dog

נקניקיית קראנץ בלחמניית אצבע עם שומשום.
על הבר נגיש: כרוב כבוש ורטבים: קטשופ, חרדל ומיונז.

פוקצ‘ה מהטאבון

מבחר עשיר של טעמים וניחוחות היישר מהטאבון…
פוקצ‘ה במבחר טעמים טבעיים עם שמן זית, זעתר, שומשום, רוזמרין, שום, זיתים ועוד.
בנוסף נגיש לאורחים הרכבים מעולים כגון:
פוקצ‘ה פסטו בתוספת פטריות שמפניון ופלפלים.
פוקצ‘ה עגבניות בתוספת בצל מתובל זיתים ובזיליקום.
פוקצ‘ה אנטי פסטי – בטטה בתוספת חציל קלוי ובצל ירוק.
פוקצ‘ה שום ירוק בתוספת זיתים שחורים.

פלאפל Bar

כדורי פלאפל במתכון ביתי, מטוגן במקום ומוגש במיני פיתה לצד טחינה לבנונית, סלט ערבי קצוץ דק, כרוב כבוש וקוביות מלפפון חמוץ.

אירוח תאילנדי

לאורחים יוגשו שני סוגי מוקפצים:
אטריות ביצים מוקפצים עם ירקות וסויה.
אטריות ביצים מוקפצים עם עוף, סויה וירקות.
אורז אסיאתי – מוקפץ עם ביצים, אפונה וגזר.
(מוגש בקרטונית מסורתית וצ‘ופסטיק).

עמדת קונוסים

בקונוס מיוחד נגיש נאגטס עוף מפולט וצ‘יפס אמריקאי, המטוגנים בשמן עמוק
ומוגשים לצד קטשופ, חרדל ומיונז.

שווארמה

שווארמה מתובלת, מוגשת בפיתה בתוספת חמוצים וטחינה ירוקה.

בר מעורב ירושלמי

לאורחים יוגש מעורב ירושלמי – נתחי בשר בקר, כבדים, טחול, לבבות ורצועות הודו מטובלים בתוספת בצל.
לצד הבשר יוגשו פיתות וסלטים: חמוצי הבית – מלפפון חמוץ, פלפל חריף מסוג שפקה, חומוס, סלט עגבניות שרי בשמן זית ובזיליקום.

בר פסטה

הפסטה מתאימה לאירוח כמעט בכל שעות היום. הפסטה מגיעה במגוון צורות וצבעים שונים וכן מגוון רחב של רטבים המשופעים בעשבי טיבול טריים – ריחן, אורגנו, טרגון ועוד.

שני סוגי פסטה לבחירה: פנה ריגאטה ,ספיגדורו (שלושה צבעים)
הפסטה תוגש חמה בתוספת שני רטבים (בתאום מראש):
רוטב עגבניות עם בזיליקום.
רוטב עגבניות עם רוקט.
רוטב שום, שמן זית ואורגנו.
רוטב שום, שמן זית ורוזמרין.
רוטב פסטו.
לצד הפסטה יוגשו מפזרי בזיליקום, אורגנו.

תפוח אדמה אפוי עם רטבים

תפוח אדמה אפוי בעשבי תיבול, עטוף בנייר כסף מוגש חם.
בתוספת מגוון רטבים:
רוטב אלף האיים
רוטב איטלקי
רוטב שום
רוטב פסטו
רוטב חרדל
בתוספת מלח, פלפל בגריסה, אורגנו וזעתר.

בר קליפורניה

בר סלטים עשיר וססגוני הכולל מגוון ירקות המעוצבים בכלי זכוכית מפוארים על מעמדי
ברזל מחושל, מבחר גדול המאפשר הרכבת סלט בריא ועשיר.
הבר יכלול: עגבניות / עגבניות שרי, מלפפונים, חסה, נבטים, גמבה בשלל צבעים, בצל ירוק, גרעיני תירס, צנונית וגזר.
רטבים לצד הסלט: אלף האיים, וינגריט, פסטו, קרוטונים.

קוסקוס בר

טאג‘ין ירקות ועוף אשר מוגשים על מצע קוסקוס ביתי אמיתי.
על הבר יוגש סלט עגבניות “מרקש” חריף.